17  de Octubre 2020

¡Saludos! ¿Estás buscando bajar de peso, comenzar a limpiar tu paladar de comidas dañinas , desarrollar buenos hábitos alimenticios y/o comenzar a restaurar tu salud? Buenas noticias, este Reto es para ti y es GRATIS. Sigue leyendo para que puedas hacer el Reto Miti Miti y triunfar con tu salud AHORA.

 

 

 Reto Miti Miti

 Comienza el lunes 9  al 15 Noviembre. 

 

 Reglas:

 

1. Una de tus comidas   donde la mitad  de tu plato  sea solo FRUTAS   frescas o congeladas. La otra mitad del plato  son solo VEGETALES crudos o cocidos solamente. Puede ser en forma de ensalada, rostizados, al vapor o en  sopa. Estas comidas pueden ser de desayuno, almuerzo o cena. Puedes hacer un licuado en lugar de comida en plato.

 

 

 

2. Dos de tus comidas: una mitad es VEGETALES crudos o cocidos y la otra MITAD es CARBOHIDRATOS COMPLEJOS INTEGRALES.Puedes combinar en un mismo plato. Ejemplos de Carbohidratos integrales son:

 

a. Habichuelas (pintas, lentejas, garbanzos, etc)

 

 b. Viandas ( batatas, papas, calabaza, malanga, yuca, plátano, ñame, etc)

 

 

 c. Granos integrales: arroz integral, avena integral, quinoa, trigo sarraceno, millo, etc. 

 

3. Los NO del RetoEvita las meriendas, aceites de cualquier tipo (oliva, coco, canola, etc), productos refinados como arroz blanco o pan, sal, bebidas alcohólicas, frutos secos, productos animales.

 

4.Los SI del RETO:

-Puedes comer ilimitadamente  vegetales. Sugerencia: Comienza todas tus comidas comiendo  los vegetales para saciarte más rápido.

Especias y  vinagres están permitidos 

Prepara tus salsas SABROSAS sin aceites, sal, azucares refinadas para acompañar tus platos (tenemos una  recetas riquísimas en nuestros ebooks)

-Las grasas añadidas son LIMITADAS. Escoge solo  UNO de estos por día: ¼ taza de nueces o semillas ,2 cucharadas de mantequilla de nuez o semilla ó ¼ taza de aguacate. Con una de estas grasas con fibra prepara tu súper salsa. 

 

5. SUSCRIBETE  a todas nuestras redes para que puedas recibir la mayor información como recetas y material educativo de la salud. Abajo están los enlaces. 

 

6. MUY IMPORTANTE: Publica tus  fotos de tus platos y etiquétanos con @backtothegarden_pr
en las redes para compartir tus fotos en nuestras redes. De esta manera podemos inspirarnos, motivarnos y aprender de otros durante este reto.
La comunidad es CRUCIAL para ser más exitosos. 

7. Aquí les adjunto ideas de Recetas gratis para la mita de los vegetales o carbohidratos integrales:

 

a.Habichuelas Pintas Guisadas CRIOLLAS sin aceite ni sal (ejemplo de carbohidrato integral) https://youtu.be/koLYJDCE7oY

 

b.Receta Garden Bowl (ejemplo para vegetales) https://youtu.be/koLYJDCE7oY

 

c.Súper Ensalada César (ejemplo para vegetales y aderezo) https://youtu.be/hvbPkqosfaw

 

d.Receta de Ensalada Épica (ejemplo para vegetales y aderezo ) https://youtu.be/IE77SwAZhqo 

 

e.Salsa Ketchup y Mayo ketchup (ejemplo de salsa) https://backtothegardenpr.com/ketchup

 

f. Otoño bowl con su vinagreta (ejemplo de vegetales, carbohidrato y salsa) https://backtothegardenpr.com/otonobowl/

 

g.Crema de calabaza (ejemplo de carbohidrato) https: https://backtothegardenpr.com/cremadecalabaza

 

h.Boricua bowl (ejemplo de vegetales, carbohidrato y salsa)

 

https://backtothegardenpr.com/boricuabowl

 

i. Sopa medicinal (ejemplo de vegetales) (https://backtothegardenpr.com/sopamedicinal

 

j. Licuado para Fortalecer el Sistema Inmune (ejemplo de ensalada con frutas en forma de licuado. La receta exacta no está pero midan utilizando las reglas de este Reto) https://youtu.be/QKrGVeBLY5I

 

 

 

9. Les voy a proveer tres ejemplo de un menu diario. Esto es solo una guía. Acuérdense para más recetas e platos y aderezos puedes conseguirlos en nuestros ebooks especialmente El Esencial. 

 

Día 1:

 

Desayuno: Mitad del plato papaya (4-5 tazas) y la otra mitad 1 cabeza de lechuga romana

 

Almuerzo: batatas y malangas al horno con  y espinacas con germinados de alfafa. Salsa: Mayoketchup (receta arriba).

 

Cena: La receta del Otoño Bowl.Si no tienes farro puedes sustituir por cualquier otro tipo d carbohidrato integral como quinoa, papas, batatas (camote), etc.

 

Día 2:

Desayuno: Sandía y apio verde (celery) y pepinillos con zumo de limón

Almuerzo: habichuelas guisadas (receta arriba) con arroz integral con col rizada y hongos al vapor con polvo de ajo, cebolla en polvo y vinagre balsámico.

Cena: Boricua Bowl (recetas en el video)

 

Día 3: 

Desayuno: Melón Honeydew (melón verde) o Cantalupo con pepinillos y espinacas

 Almuerzo: Licuado de 3 guineos, dos tazas de moras congeladas, 1 taza de piña y 1-2 tazas de espinacas.

Cena: Sopa Medicinal (receta arriba) con papa o camote (batata) asada con la salsa de mayo-ketchup (receta arriba)

 

 

 

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